Strada dei Vini del Cantico

L'Umbria oltre a essere terra di Santi è anche terra di grandi vini. Favorita da un clima di particolare mitezza, è di spiccata vocazione vitivinicola, anche in virtù delle caratteristiche geomorfologiche dei terreni, generalmente sciolti e permeabili, che favoriscono la crescita e la piena maturazione dell'uva.

Scopri l'incanto della "Strada dei Vini del Cantico" all'insegna dell'arte, della cultura e dell'enogastronomia.

L'itinerario della "Strada dei Vini del Cantico" si sviluppa proprio nel cuore dell'Umbria, con l'obiettivo di affermare l'identità storica, culturale, ambientale, economica e sociale dei comuni partecipanti: Assisi , Bettona, Cannara, Collazzone, Marsciano, Massa Martana, Perugia, Spello, Todi, Bastia Umbra, Umbertide, Torgiano. Rappresenta un originale connubio fra le atmosfere, i colori, la magia e le tradizioni dei luoghi più rappresentativi della Regione e l'armonia dei vini e delle specialità gastronomiche. È un territorio contrassegnato da una prestigiosa produzione enologica: una Docg (Torgiano Rosso Riserva) e quattro Doc (Assisi, Torgiano, Colli Martani e Colli Perugini) e al tempo stesso un punto di riferimento per la scoperta di un territorio ricco di attrattive turistiche, culturali ed enogastronomiche.

Ascolta il canto dell'Umbria dove la tradizione è un'arte, percorri la "Strada dei Vini del Cantico".

La "mission" della "Strada dei Vini del Cantico" è quella di contribuire alla valorizzazione delle produzioni enologiche di qualità, collegandole ai valori culturali e ambientali dei territori della Strada. Vuole aiutare il visitatore a scoprire borghi antichi, città, castelli, chiese e abbazie per rendere possibile l'esperienza di un viaggio nel passato attraverso rievocazioni, feste e tradizioni che ogni anno danno vita a momenti di grande vivacità e interesse. Per vivere i ritmi naturali della terra, per scoprire i luoghi dove nascono nobili vini, grazie alla fatica e all'ingegno dell'uomo, per gustare sapori che rievocano le tradizioni e la laboriosità contadina, con una grande varietà di piatti e di abbinamento di gusto.



La "Strada dei Vini del Cantico" può essere percorsa utilizzando la viabilità storica, seguendo strade minori e panoramiche con l'automobile ma anche in bicicletta, a cavallo e perché no a piedi. Raggruppa aziende vitivinicole, enti territoriali, strutture ricettive alberghiere ed extralberghiere, della ristorazione e dell'ospitalità, particolarmente sensibili ai bisogni di turisti attenti ai gusti e sapori tipici di un territorio, dove il turista è considerato un ospite.




I consigli di Nuovi Itinerari...
- Hotel ristorante Villa Elda (Assisi)
- Hotel ristorante Ponte San Vittorino (Assisi)
- Hotel ristorante Campiglione (Bastia Umbra)
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- Hotel Al Grappolo d'Oro (Torgiano)
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