Antey Saint André

Valle del Cervino

Il territorio di Antey è stato abitato fin dalla tarda Età del Bronzo e del Ferro. Ancor oggi nel cuore del borgo, si possono ammirare i resti di un prestigioso passato: la vecchia casa Engaz (antica sede della magistratura della Valtournenche) oggi biblioteca comunale e l'antica torre medievale (odierno campanile della chiesa parrocchiale). Antey è stato il centro amministrativo e giudiziario del feudo dei signori di Cly fino alla loro scomparsa. Passeggiando nelle frazioni lasciatevi incuriosire da costruzioni o edifici abbandonati; posti a protezione delle case, non di rado potrete scorgere simboli e incisioni legati a credenze popolari.

SAPORI E TRADIZIONI
Come tutta la cucina valdostana, la tradizione culinaria "antezan-a" è caratterizzata da semplicità e genuinità. Le ricette sono poco elaborate ma non per questo meno ricche di gradevoli sorprese e ghiotte tentazioni.
Tra i piatti tipici va segnalata la "Seuppa ou pan", con pane nero, fontina e cavolo. Tipica è la polenta, accompagnata da selvaggina in umido o dalla delicata "brossa", cremoso derivato della Fontina. Il tutto innaffiato dai vini D.O.C. della Valle d'Aosta, che vanta i più alti vigneti d'Europa. 

LA VITA AGRESTE E LA FIERA DELLA MELA
Prima di conoscere il turismo, Antey era una comunità prettamente rurale. L'agricoltura e l'allevamento erano mezzo di sostentamento ma anche occasione d'incontro e di confronto. Le riunioni delle famiglie nei mulini per la macinatura della segale, nei forni per la preparazione e la cottura del pane, nelle latterie per la lavorazione del latte, si trasformavano in momenti per raccontare piccoli episodi di vita quotidiana mentre gli anziani svolgevano qualche lavoro manuale narrando ai bambini antiche leggende. Evento di grande importanza per tutti gli allevatori, la Bataille des Reines ha ottenuto negli anni anche un certo successo turistico, dati la singolarità e il fascino di questi insoliti incontri.

Il borgo di Antey rinnova annualmente il suo appuntamento con la "Fiera della Mela" che si svolge la 2a domenica di ottobre. I produttori di questo frutto si radunano per esporre e vendere le proprie delizie, in un atmosfera che incanta i visitatori. Profumo di marmellata, frittelle e dolciumi vi ricorderanno la vostra infanzia. Lasciatevi tentare!

ARTIGIANATO DI ANTEY SAINT ANDRE'
Tra le vie del borgo medioevale, ogni anno, nel mese di agosto, più di duecento allievi provenienti da tutte le scuole di scultura, intaglio e tornitura del legno, vannerie, lavorazione della pietra ollare e del ferro battuto della Valle d'Aosta, presentano con orgoglio i risultati del loro lavoro. Gli espositori partecipano con entusiasmo a questa fiera, la terza per importanza a livello regionale dopo la millenaria di Sant'Orso e quella di Donnas. Questo è anche un momento di festa che celebra attraverso i ricordi del passato, gli antichi sapori e la musica il legame dell'uomo con la montagna.

SPORT E DIVERTIMENTO
Il nuovo centro sportivo di Antey propone campo da calcio in erba, campo da tennis, campo di bocce, piscina relax (riscaldata e con idromassaggio) e maneggio. Ai più audaci suggeriamo un volo mozzafiato in parapendio, una straordinaria passeggiata tra gli alberi del parco avventura, un'emozionante discesa in rafting tra le rapide della Dora Baltea, una gita in mountain bike attraverso percorsi insoliti e lontani dal traffico, una camminata con le guide alpine sulle più alte vette d'Italia o una passeggiata con gli accompagnatori della natura per scoprire la flora e la fauna locale, un'arrampicata sulla più grande palestra di free-climbing d'Europa, sci alpino e sci di fondo.



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