A San Benedetto po, centro della bassa mantovana ubicato fra le la sponda destra del po e sinistra del Secchia, si trova l'azienda impreditoriale Pasta del polirone che, nel rispetto della tradizione artigiana e dell'esclusivo utilizzo di materie prime certificate, valorizza la profonda esperienza e la frizzante creatività delle "rasdore", le massaie delle campagne mantovane, per proporre sia alla ristorazione sia ai privati la pasta secca e la pasta fresca tipica mantovana come gli agnoli di carne (da preparare in brodo o con la panna), i tortelli di ricotta e spinaci e i tortelli di zucca.

Il Pastificio Pasta del Polirone effettua anche il servizio di consegna a domicilio.