A due passi da Palazzo dei Diamanti e non lontano da Piazza Ariostea e dal Castello Estense di Ferrara, carpe Diem č una piccola e graziosa trattoria dall'atmosfera accogliente dove si possono gustare i piatti tipici siciliani preparati seguendo ricette autentiche. Tra le specialitą se ne scorrono sul menu alcune davvero golose e invitanti come quelle che vedono protagonisti il baccalą e il pesce spada, oltre ad altri piatti di tipica cucina mediteranea.