Appassionati di crescentine o tigelle e di prodotti tipici, trovano presso La Carsenta dLa Roca, o meglio da Mazzoni Nazzaro a Roccamalatina, unampia scelta di formaggi e salumi locali per farcire le tigelle di produzione della stessa azienda, contraddistinte dal marchio Prodotti e Sapori di Modena, garanzia di genuinitą e qualitą!