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Percorrendo la via Emilia si arriva a Castel San Pietro Terme dove, sul viale che attraversa l’antico abitato, l’Osteria del Borgo, è luogo di ristoro da “sempre” esistente, sorto nel medioevo come stazione di cambio cavalli con annessa taverna.

L’atmosfera è quella magica dell’osteria storica, con il banco di mescita all’ingresso per gustare un bicchiere di vino, piatti sempilci ma gustosi proposti da Filippo e Mascia: salumi e formaggi della casa, fagioli con le cotiche, trippa, petto d’oca affumicato e cinghiale con polenta. Per le cerimonie dispone di una sontuosa villa con giardino nelle vicinanze.