SERVIZI

A Recco, seguendo la passeggiata di Punta Sant'Anna, si arriva al ristorante pizzeria 4 Vele. Entrando si ha la suggestiva sensazione di salire a bordo di un veliero e, proprio come se ci si trovasse in mare, si possono scegliere dal menu eccellenti portate di pesce preparate secondo le tradizionali ricette liguri e recchesi in particolare. Tra i piatti celebri del ristorante spicca la profumata e saporita zuppa del pirata che ricorda negli ingredienti e nella preparazione quella livornese.

La carta dei vini valorizza questa cucina presentando una scelta di etichette in cui sono privilegiate quelle liguri. Il menu riserva un ampio spazio alla pizza, condita in più di trenta fantasie, oltre all’immancabile e deliziosa focaccia al formaggio di Recco. Durante la bella stagione il consiglio è quello di chiedere a Vincenzo e Monica, i proprietari, di riservare un tavolo in veranda per godere dello splendido panorama sul Golfo Paradiso.