SERVIZI

Nella bassa Val Fontanabuona, l'immediato entroterra di Chiavari, si trova Carasco, il piccolo comune dove si trova l'agriturismo Noceti. Qui Roberto conduce la propria azienda agricola e propone una ristorazione squisitamente casareccia con antipasti di salumi e formaggi locali oltre alle fresche verdure dell'orto.

I primi piatti di pasta fatta in casa sono conditi con sughi di funghi e cacciagione, mentre la carne di pollo e di maiale, preparata nelle ricette della tradizione, rappresenta la maggior parte dei secondi. L'azienda agricola Noceti produce inoltre un eccellente olio extravergine d'oliva ideale condimento per auesta cucina così genuina.