SERVIZI

Nel centro di Moneglia, il ristorante Giada è un ristorante con pizzeria particolarmente apprezzato, sia dai turisti sia dagli abitanti di Moneglia, per la qualità delle proposte ittiche e in particolare delle ricette tradizionali liguri. Nel menu si possono scegliere invitanti antipasti come l'insalata di arance e gamberi con mentuccia, il tris di pesce affumicato con spiedino di frutta e miele d'acacia o i bocconcini di bresaola, caprino e mandorle.
Tra i primi piatti il risotto mantecato allo zafferano con verdure di stagione e crostacei è un piatto assai gustoso, mentre tra i secondi meritano un assaggio gli spiedini di gamberi avvolti nel lardo di Colonnata alla griglia, oppure gli scampi e i gamberi al Cognac e fragole. La carta dei vini vanta tra gli altri ottimi bianchi liguri e rossi toscani.