I fratelli Testa, da otto anni si dedicano alla preparazione di prodotti che stanno conquistando i palati dei buongustai e sempre più spesso presenti sui tavoli dei ristoranti del territorio. Nel laboratorio si effettuano degustazioni e attività con gruppi, avvalendosi di guide  alla riscoperta di luoghi e ricette antiche dei dolci tipici tra cui la "Delizia degli Elfi".
Si consiglia prenotazione.