Durante una visita a Montaquila non può mancare una sosta al panificio pasticceria Ricci per far scorta di fragranti prodotti artigianali da forno, come la frittata locale arricchita da erbe autoctone, formaggio e pancetta, e squisiti manicaretti di pasticceria oltre la vasta e raffinata gamma di prodotti a base di cioccolato e altre specialità ripiene al rum o al caffè.