Nel centro di Medicina, all'interno dell'albergo 3 Scalini, Veranda Bolognese nasce negli anni '50, legando le specialitą di pasta fresca e carne al territorio e alle stagioni, e affiancandole ai vini di una carta di prestigio.
Il ristorante aderisce a BYOW per degustare vini importanti in compagnia e a "cantine aperte" per sceglierli personalmente.