A Neive, localitā premiata con la Bandiera Arancione del Touring Club e inserita fra "I Borghi pių Belli dItalia" La Luna nel Pozzo, che ha da poco compiuto i 20 anni di attivitā, volge il suo impegno alla costante ricerca di nuove sensazioni dedicate alla cucina del "c'era una volta".
Č Vera Lo Nardo, chef per passione e per vocazione, l'artefice di raffinate creazioni basate sulle ricette piemontesi e realizzate con l'impiego di prodotti provenienti dalle coltivazioni e dagli allevamenti biologici locali.
Gli abbinamenti con i vini, da scegliere fra le 400 etichette selezionate con zelo da Cesare, esaltano definitivamente sapori inimitabili.