SERVIZI
- Cucina Tipica- Specialitā di carne
- Specialitā di pesce
- Carta dei vini
- Gradita la Prenotazione
La Pizzeria da Ugo, oggi gestita da Davide ed Elisabetta, č uno storico locale di Bra in attivitā fin dal 1970.
Gli originali ambienti interni rispecchiano la passione dei titolari per la musica e in particolare per la figura di Elvis Presley. Oltre alle pizze condite con i prodotti che il territorio offre in stagione, come porri di Cervere e funghi porcini nel periodo autunnale, o la robiola di Langa durante tutto l'anno, Davide prepara succulente portate preparate con l'utilizzo delle carni locali come il castrato e la salsiccia di Bra abbinate ai vini di una carta che privilegia le produzioni piemontesi.
La fantasia e la padronanza del mestiere consentono a Davide di organizzare interessanti serate a tema dedicate alle specialitā a base di pesce.
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