SERVIZI

Gestito dalla seconda generazione della famiglia Dellavalle, oggi con Enrico e Mauro, il Fiordifragola è suddiviso fra la sala principale, la sala per banchetti, la veranda panoramica e l'ampio giardino.
Oltre alla pizza classica o condita con le creme di carciofi, radicchio, scampi e tartufo nero, è proposto un menu dedicato alla tradizione piemontese, con piatti di pasta fatta a mano come i ravioli "del Plin" e secondi di carni locali.
Le sorprese non finiscono, infatti, con cadenza bimestrale si trovano menu dedicati al pesce fresco, ad asparagi e fragole del Roero, alle carni alla griglia, a funghi e tartufi, a lumache, rane e bagna cauda.