Romantica e raffinata, avvolta nell'atmosfera che la contraddistingue da 120 anni la trattoria da Ninetta è condotta da cinque generazioni della stessa famiglia oggi con Umbertina che propone le ricette delle Dolomiti preparando piatti genuini come canederli di ricotta, gnocchi di zucca e spinaci, pasta e fagioli alla zoldana e abbondanti secondi a base di carne come cervo e castrà.