SERVIZI

La fattoria Cà de Frà, a conduzione familiare, è situata in una vallata tipica dell'Appennino modenese ed è circondata da boschi e dai campi in cui coltiviamo foraggio, ortaggi e cereali. La principale attività produttiva dell’azienda agrituristica Cà de Frà è l’allevamento di bovini da carne, qualche mucca da latte, alcuni maiali, una famiglia di capre, un paio di pecore e piccoli animali da cortile.

Condotta nel rispetto della genuinità e della qualità di un tempo, l'azienda agrituristica Cà de Frà ha convertito ormai da diversi anni l'intera produzione agricola e l'allevamento a tecniche biologiche, con la tutela e la garanzia del Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici (CCPB) e con l'obiettivo di proporre un prodotto sempre più sano, genuino, di qualità.

Già da diversi anni l'azienda Cà de Frà si è attivata per far conoscere al consumatore il valore del proprio prodotto attraverso la vendita diretta di prodotti aziendali biologici: coltivando e producendo un prodotto di alta qualità che è possibile acquistare con la tranquillità della conoscenza della filiera produttiva.

L'azienda Cà de Frà accreditata dalla Provincia di Modena come Fattoria Aperta e Fattoria Didattica, propone percorsi didattici per scuole, gruppi, famiglie su diversi temi che vanno dall’alimentazione al recupero delle antiche usanze e tradizioni, alla conoscenza della fattoria e degli animali che vi abitano per conoscere la dimensione agricola e rurale attraverso l'esperienza concreta e diretta.

Nel 2005 Cà de Frà diventa anche Azienda Agrituristica: l'offerta si arricchisce e, in una cornice di molteplici attività produttive e culturali, è proposta una ristorazione che associa i sapori tipicamente emiliani della migliore tradizione locale ad una cucina anche un po' creativa.