Lungo la via principale di Vodo di Cadore La Giara è un punto di riferimento sia per gli abitanti che qui trovano un'ampia scelta di prodotti freschi e genuini provenienti dalle aziende agricole locali, sia dai turisti che qui possono assaggiare i piatti tipici della Val Boite come i canederli o i casunziei, le tagliatelle con funghi o selvaggina, il capriolo con la polenta e il baccalà alla cadornina.
Riposa la domenica in bassa stagione.