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A Belluno, all'interno del palazzo De Bortoli Fulcis, si trova il locale di Roberto Ferro delegato provinciale dell'Associazione Italiana Sommelier.
Qui a fianco di una selezione di 180 etichette di vino si gustano i piatti di Luciano Ferro: dagli gnocchi di patate alla crema di formaggio alle tagliatelle ai porcini e tartufo, dal filetto d'orata alle erbe aromatiche alla tagliata di manzo.
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