Non distante dal casello autostradale di Roncobilaccio la trattoria di Benilde č un valido indirizzo per gustare i piatti della tradizione: bruschette, salumi e crostini toscani, tortellini caserecci, tortelli di patate o con ricotta e spinaci. Fra i secondi: bistecca alla Fiorentina, filetto di manzo con cappelle di porcini e, in stagione, specialitą a base di tartufi.