Nei pressi di piazza Arnolfo, Emanuela e Simone propongono una cucina assai piacevole che rappresenta con successo i piatti schietti e saporiti della tavola toscana.
Alcuni dei prodotti utilizzati per approntare i piatti, come il lampredotto e la trippa, arrivano da allevatori e agricoltori locali garantendo ai commensali una brevissima filiera.