È risaputo che l'eccellenza dell'olio toscano è apprezzata in tutto il mondo.
Nel frantoio dei Colli Toscani, Annamaria Barberini vi accoglie per raccontarvi la lavorazione di questo frutto della terra e nel punto vendita accanto al frantoio, propone una selezione dei migliori prodotti locali come formaggi, pasta di grano, miele, salse e vini locali.