L'azienda vitivinicola si estende sulle colline faentine in prossimità della Torre di Oriolo dove il microclima è ideale per questi tipi di produzione.
In questa zona viene coltivato un vitigno autoctono a bacca rossa, denominato Centesimino dalle quali uve, si ricava un vino dalle ottime caratteristiche organolettiche: il Savignôn Rosso.