In centro a Montecatini s'incontra Juè Café, un locale raffinato dove, in un ambiente ricercato dall'arredamento innovativo Feng Shui, si gustano fin dal mattino invitanti colazioni per poi degustare un tè nel pomeriggio e alla sera l'aperitivo o scegliendo tra le ricercate etichette di vini italiani o francesi, il tutto accompagnato da un buffet ricercato.